?写於20070407
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客家菜当中，我最熟的就这个和粄条了，没办法，这两种食物太好吃～^皿^
一直想着该问老爹这怎麽做的，但因为我很健忘，隔了一个寒假，到现在才问到食谱。@@
．高丽菜1颗，以锅子放得下为原则
．蒜苗2至3根，多放没差
．米酒600ml
．猪r0U1斤（配合高丽菜颗数加减）
．酱油适量，调颜sE用
．盐巴适量，调咸度用
．水适量，全部材料放入後，加至?锅
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