小家伙穿着新做的红棉袄,小脸蛋红扑扑的,睁着圆溜溜的眼睛瞅着晒谷场的热闹,偶尔伸出小爪子。

        裴爷爷、裴奶奶跟在最后,老两口穿着新棉袄,笑着跟熟络的村民点头打招呼。

        裴云汐、裴云舟早按捺不住,昨儿就盼着杀年猪,这会儿一溜烟跑到铁锅边,围着灶台转来转去,眼睛直勾勾盯着锅里翻腾的热水。

        一阵寒暄后,开始杀猪了。

        三个杀猪师傅一起动手。

        他们拿着刀,手腕一翻,锋利的刀刃稳稳刺进猪脖子,鲜红的猪血顺着事先摆好的粗瓷盆流下来。

        于兰花带着几个妇女赶紧凑过去,往盆里撒了把细盐,顺时针搅拌。

        这猪血可得搅匀了,不然凝不结实,等会儿好做猪血肠。

        晒谷场上一派忙碌景象。

        男人们分工明确,有的刮猪毛,热水浇在猪身上,白雾腾腾的;有的切猪肉,大块的五花肉、排骨码在木板上,泛着新鲜的油光;有的搭临时灶台,确保每口锅都能顺利炖菜。

        女人们则围在灶台边,有的择菜,有的切酸菜丝,有的泡冻豆腐,说说笑笑间,食材很快就准备妥当。

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