五分钟过後，将事先准备好r0u圆的芋头馅包入面包T内，由於面包数量多且繁杂，所以让文晴和布布来帮忙。
「把面包T杆出一个面，包入芋头馅然後用手指捏紧开口处，放置在烤盘上时记得开口朝下。」
简单但很容易会出错，这就是餐饮业看似轻松却辛苦的原因，毕竟我们永远只能让顾客看见自己的华丽，但殊不知这些外表的华丽是用好几次的失败、提前好几个小时的准备、用了年轻时的岁月换来的假象。
「有点黏黏的...」
「手沾一点面粉就不会了。」
将两百个面包完成，放入烤箱并等待，之後等到所有成品完成，时间已经十一点多了。
而我一个人善後到大概凌晨一点多才睡，毕竟文晴他们的还在成长，不能让他们太晚睡。
隔天我们六点起床，因为今天是星期六所以早上也能营业，将周围稍微清洁然後把餐点及用品摆到预备区，准备随时都能行动。
「今天是第一天营业，紧张吗？」
「呃嗯...稍微有点心跳加速。」
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