「清简是因为没有杂质。」严殊也放下刀，眼神中透出一种难得的平和，「你祖母的手稿里，将苏尼特羊r0U标记为中轴线上的平衡点。她认为，只有当味觉回归到这种几何般的结构，人类才能从过度加工的幻觉中醒来。」
梁织翻开手稿。在羊r0U这一页，祖母画了一个JiNg确的六角形，每个顶点分别写着：「土质、水源、植被、气候、种群、时间」。
中央注记着：「万物皆有其几何。懂得切割的人，才懂得宽恕。」
「严殊，你说……懂得切割的人，才懂得宽恕。这句话是什麽意思？」梁织看着他，那双在火光下显得深邃的眼睛。
严殊沉默了片刻。他看着手中那柄蒙古刀，刀身上映着火光的残影。
「意思或许是，当你了解了一个生命最底层的结构，你就无法再对它抱有偏见。」严殊的声音低沉而缓慢，「这场关於味道的考古，其实也是在拆解我们自己。梁织，我们每个人都有自己的几何结构，有些是韧的，有些是脆的。只有切开了，才能看见真相。」
梁织感觉到一种微弱的、如同纤维断裂般的痛感在x腔里闪过。
蒙古包外的风声渐渐平息，星光开始覆盖草场。在这盘充满几何美感的羊r0U背後，她感觉到自己与严殊之间的边界，似乎也被这柄名为「真相」的蒙古刀，切开了一道细小的、透明的缝隙。
下一章，是白食与红食的循环。那是草原哲学的终点，也是他们踏向俄罗斯冰原的前奏。在那里，白sE的纯洁与红sE的热烈，将会完成最後的交割。
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