弄好这些後，布母就开始准备晚饭，这会儿还没有电饭煲，只能吃大锅饭，煮了一锅饭，又炒了几个菜，就等布父回来。
布父在天黑的时候回来，回来的时候还带了一篮子的豆腐柴，发现布依回来了，还带了一个客人，笑着打招呼。
看到他回来，布母就宣布开饭，虽然饭菜都出锅半个小时了，好在夏天也没有冷掉，吃过饭，布母洗乾净手，开始弄绿豆腐。
布依很期待地看着，和齐丽介绍他们这里的小吃绿豆腐，齐丽看着布母动作。
布母将豆腐柴的叶子摘下来，然後清洗几次，洗乾净後拿了一个乾净的盆，加一些水，然後开始搓洗叶子，豆腐柴的叶子洗出来像是J蛋清一样的粘稠，等到叶子都搓r0u成渣後用纱布过滤挤压出所有的汁Ye。
直到叶子渣泡在清水里都不会将水变绿的时候就算可以了，然後在一碗水里挤一点牙膏，打散让牙膏彻底融入水中，然後将牙膏水倒入绿sE的汁Ye当中搅拌。
搅拌均匀後盖上盖子放到一边，“大概半个小时就会凝固，可以吃了。”布依对齐丽说。
等豆腐凝固，布母已经调配好了酱汁：醋，少许盐，味JiNg，辣椒酱，一点生cH0U，还有切成丁的老姜，喜欢蒜得的也可以放一点，将凝固的绿豆腐舀到碗里，然後浇上一勺酱汁就可以吃了。
当然，也有人不加酱汁加糖，布依喜欢加这种酸辣，齐丽两种都嚐了一下後也更喜欢酸辣的。
【本章阅读完毕，更多请搜索大众文学;http://www.eyphp.com 阅读更多精彩小说】