黄慕松隐约明白了。
先将一部分粽子煮成半熟,再给转移到滚水中烫泡,以热水的温度使半熟温成全熟!
此法既节省纯粹煮熟粽子的时间,
又避免煮粽子流失太多香气。
而唯一的问题,在于粽子兴许会没熟透,这个情况的解决办法倒也容易。
摆摊的时候用便捷燃气灶复煮即可!
多萝西愈发聪明的脑袋瓜,
让黄慕松更加欣赏了。
不……
准确的说是佩服!
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