听到这话，众人哗然，连杜子岩都愣了一下。
因为他此刻，手上也端着一份鼎湖上素，而且已经吃了一大半了。
“至于这道如意…”白发老头话音一转，让杜子岩表情迅速转为严肃。
“以鱼胶将多种荤素食材熬制的浓汤凝聚，使其外形呈现出白玉一般的质地，入口即化，鲜味如同一枚炸弹，瞬间在唇齿间满溢。”
“构思不错。”白发老头话音一转，“但鱼胶的选择还需要慎重，你所选用的鱼胶，是用珍品层次的鱼类食材熬制，而且是海鱼。”
“食材品质虽好，但海鱼所带有的海味，却影响了整道菜的味道，让其失去了‘合’的味道。”
“还需磨砺。”
“厉害啊。”杜子岩表情越发认真起来，“前辈果然很厉害，居然能够尝出这么多来。”
第55章擂台战的结果！
“食材方面，我也确实没办法。”杜子岩懊恼摇头，“我熬制出的汤，只有珍品食材配得上。”
内容未完，下一页继续阅读